Svendborgs hyggeligste Julebuffet

Fastlagte datoer i 2022 var 25.11. og 2.12. kl. 18 - 22

Vores stemningsfulde lokaler i Svendborgs gamle jernstøberi er som skabt til den perfekte julefrokost. Vi har selskabslokaler i forskellige størrelser, så du altid er sikker på en intim og afslappet fest, og vi tilpasser gerne julefrokosten, så den passer netop til jer. Uanset om du skal samle firmaet eller foreningen, kan du være sikker på at julefrokosten hos Danhostel Svendborg bliver både hyggelig og sjov.

Maden til din julefrokost er hjemmelavet af vores dygtige køkkenpersonale, og består af alle klassikerne med et par enkelte overraskelser, der med garanti vil gøre glæde under festen. Vi lover, at du går mæt fra arrangementet, og at du altid kan finde din favorit på buffeten.

Vores vandrerhjem byder på en uhøjtidelig julefrokost, hvor du kan sænke skuldrene og nyde det gode selskab. Vi sørger for de fine lokaler, oppyntning og mad i særklasse, imens I selv byder ind med afrydning under og efter julefrokosten. Hvis man ønsker ekstra hjælp eller betjening under julefrokosten, finder vi en løsning til jeres behov og ønsker.

Når aftenen går på hæld og julefrokosten hos os er forbi, gør vores centrale placering i byen det oplagt at tage forbi Svendborg midtby, der altid bobler af liv og festlig stemning. Her kan du tage julefrokostselskabet med videre på de små beværtninger og vinbarer til ud på de sene timer.

Julefrokosten hos Svendborg Danhostel har det hele – og vi glæder os til at byde jer indenfor til en festlig sammenkomst.

 

Kuvertpris, julebuffet hos os: kr. 255,-

Kuvertpris, julebuffet ud af huset: kr. 225,-

 

Maden
Vores julefrokost består af klassiske retter med et kreativt twist. Alt vores mad er hjemmelavet. Vi bruger – hvis muligt – kun friske råvarer og årstidens frugt og grønt til jeres julefrokost.

Hold julefrokosten hos os eller tag julefrokosten ud af huset
Du kan enten vælge at nyde julefrokosten i vores hyggelige lokaler eller tage maden med hjem i vante omgivelser. Vi har udvalgt 2 datoer, hvor man kan tilmelde sig til julefrokost i et delt lokale. På øvrige datoer, skal man være min. 25 personer.

Hvis I vælger at tage julefrokosten ud af huset, sørger vi selvfølgelig for at maden er pakket og klar til servering. Der skal bestilles til min. 25 pers.

Opdækning
Når I holder julefrokosten hos os, sørger vi for opstilling og opdækning af borde med basis julebordpynt. Vi sørger ligeledes for oprydning og rengøring af lokalet efter julefrokosten.

Service på dagen (når julefrokosten holdes hos os)
Vi stiller køkkenpersonale til rådighed, de laver maden og sørger for opvasken. Vi beder vores gæster om at være behjælpelige med afrydning under og efter maden til julefrokosten. Ønskes serveringspersonale eller anden hjælp, kan dette tilkøbes.

Anretning
Vores julefrokost serveres altid som buffet. Drikkevarer hentes som selvbetjening fra separat bord og køleskabet. Ønskes dessertvin, hedvin eller spiritus afregnes dette pr. påbegyndt flaske – rester udleveres, når julefrokosten er slut.

Kuvert-antal
Generelt gælder det, at der skal bestilles minimum 25 voksenkuverter til julefrokosten.

Julefrokostens varighed
Arrangementet kan kun bookes som et aftenarrangement, med en varighed på max. 6 timer. Fællesarrangementerne på de 2 udvalgte datoer var tidssat til kl. 18 – 22.

Afbestilling
Man kan afbestille julefrokosten omkostningsfrit op til 60 dage før planlagt opstart. Der vil være 90 dages annulleringsfrist hvis man har reserveret mere end 50% af Danhostels kapacitet. Mindre end 60 dage før afholdelse af julefrokosten betales et gebyr på 40% af det bestilte arrangement. Ved afbestilling mindre end 30 dage før, betales et gebyr på 75% af det bestilte arrangement. Der er mulighed for at afbestille 5% af deltager antallet omkostningsfrit indtil dagen før julefrokosten. Hvis Danhostel kan sælge til anden side bortfalder afbestillingsgebyret.

Alle annulleringer skal ske skriftligt til Danhostel Svendborg.

Betaling

Ved bekræftelse af reservationen betales et depositum på kr. 2.500,- Senest 8 dage før julefrokosten indbetales den samlede kuvertpris. Drikkevarer, der ikke er inkluderet i kuvertprisen, afregnes efterfølgende eller gæsterne kan betale separat med mobilepay i lokalet. Betaling sker via bankoverførsel. Det tages forbehold for prisændringer.

Børn
Hos os spiser børn i alderen 2 til 12 år til halv pris.

Julemenu 2022 var

Julebuffet

  • sild m. mango/æblesalat og kapers
  • Røget laks m. peberrodscreme og asparges
  • tunmousse m. rejer og dressing
  • Hjemmepaneret fiskefilet m. grov remoulade
  • Juleslider m. And og syltede rødløg
  • Tarteletter m. høns i asparges
  • Frikadeller m. råsyltede rødbede/æblesalat
  • Mørbradbøf i champignon á la creme m. surt
  • Brie og rygeostsalat m. æble/tomatchutney
  • Ris a la mande m. kirsebærsauce
  • Hjemmebagt brød, knækbrød, kiks og smør

Hold festen hos os

  • Vi sørger for hyggelige rammer og dækker op så julestemningen er i top. Vi havde i 2022 udvalgt ovenstående 2 datoer, hvor man kunne tilmelde sig til julefrokost i et lokale med andre deltagere. På andre datoer var der også mulighed for at feste i eget lokale, hvis man er min. 25 personer.
    Pris pr. kuvert: 255,- kr.

Julebuffet ud af huset

  • Maden er anrettet og serveringsklar i pæne fade. Kan afhentes efter aftale.
    Pris pr. kuvert: 225,- kr. (min. 25 pers.)


Danhostel Svendborg  //  Vestergade 45  //  DK-5700 Svendborg  //  +62 21 66 99  //  dk@danhostel-svendborg.dk  //  CVR-nr. 3305 8373

Instagram